ゴーヤ(苦瓜)、ナーベラー(へちま)、ウンチェー(エンサイ)、フーチバー(よもぎ)、島らっきょうなどの沖縄でよく栽培されている野菜の栽培方法のページを作成しました。
亜熱帯の沖縄では年中収穫ができるものが多く、栽培も簡単です。
内地でも春から夏にかけて栽培可能な野菜もあります。
葉野菜などはプランターでも栽培可能なので、ベランダ菜園にいかがですか。
特にフーチバーは、簡単に栽培できるので少し植えておくと、ソバや汁物、ぼろぼろじゅーしーにいつでも入れられるので便利です。
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